Ciao! Come state? Come sta procedendo la vostra estate? La mia estate greca sta procedendo per il meglio, nonostante le altissime temperature, e non riesco ancora a credere che tra meno di un mese la mia esperienza in Grecia finirà. Come vi avevo anticipato la scorsa volta, tornata dal viaggio ad Atene e Milos ho … Leggi tutto Ultimo mese
Καλημέρα, Come state? Sono già iniziate le vostre vacanze? Avete fatto qualche viaggio? Non so se vi ricordate ma l'ultima volta vi avevo promesso che vi avrei parlato del mio soggiorno ad Atene e di tutte le varie peripezie, per cui eccomi qua pronta a raccontarvi tutte le avventure vissute in quest'ultimo mese! Subito dopo … Leggi tutto RICORDI INDELEBILI
9 giugno Kalimera, Un altro mese è passato e io sono nuovamente qui a raccontarvi le mie avventure in giro per la Grecia. Vi ricordate il nuovo progetto di cui vi avevo parlato? Perfetto! Prima del mio breve rientro in Italia, di cui parlerò tra poco, María e io abbiamo registrato un'altro episodio. Se vi … Leggi tutto cibo, vino e chiacchiere
Kalimera, Dopo un mese eccomi ancora qua per raccontarvi come procede il mio anno in Grecia. All'inizio di aprile vi avevo scritto di quanto io fossi felice dell'esperienza che stavo facendo, ed ora sono qua a inizio maggio a ripetervi la stessa cosa. Nonostante pensieri e preoccupazioni per la pandemia da Covid siano sempre presenti, … Leggi tutto ALLA SCOPERTA DELLA GRECIA
Hello everyone! Do you want to learn how to make easy recipes even if you are not a professional cook?Great, I’m here for you 👩🏼🍳 I’ve already written some easy Italian recipes but now I want to help you discover the amazing Spanish cuisine. I’ve been living with a Spanish girl for 8 months now, … Leggi tutto Cooking with Sofia: Tortilla de patatas
Kalimera, Come state? Spero stiate tutti bene nonostante la situazione non sia delle più facile tra lockdown, vaccini e tamponi, e suppongo siate tutti abbastanza provati e stanchi di questo anno che sembra non finire mai. È da circa due mesi che non vi racconto della mia pazza esperienza come volontaria in un progetto Esc, … Leggi tutto Ritrovata felicità
Kalimera, Come state? Com'è iniziato il vostro anno?È quasi più di un mese che non vi aggiorno sulla mia esperienza e che non mi faccio sentire. Ho un sacco di cose da raccontarvi e condividere con voi. Vi starete chiedendo se alla fine sono riuscita a prendere il volo per tornare nella mia amata Faenza … Leggi tutto Nuova energia
Hello everyone! Welcome back learning Italian recipes with my help! I hope you like the dishes I showed you till now 😋Today I want to teach you a very famous Italian recipe that everyone knows all over the world. I'm talking about "Carbonara" 🍝 Ingredientes: 320 g spaghetti120g cheek lard30g pecorino cheese20g parmisan cheese4 yolksSaltBlack … Leggi tutto Italian recipes with Sofia: Carbonara
Hello everyone, Welcome back to discover easy recipes of the amazing Italian cuisine. 🍽️ Today I want to teach you how to cook "gnocchi al pomodoro". It's a delicious pasta dish that satisfies everyone's taste 😋 Ingredients: 800g potatoes200/220g flour1 eggSalt1 onionTomato pureeBasil leavesExtra-virgin olive oilParmesan cheese Let's start! First you need to prepare the … Leggi tutto Italian recipes with Sofia: Gnocchi al pomodoro
Kalimera! È passato un bel po' di tempo dall'ultima volta in cui vi ho parlato della mia nuova avventura. In questo mese di assenza sono successe svariate cose che oggi vi voglio raccontare, per cui mettetevi comodi se siete curiosi di sapere come sta procedendo la mia esperienza. Ottobre è stato un mese fantastico, insieme … Leggi tutto LOCKDOWN NON TI TEMO
SE.M.I. 